越南這幾年變成很多台灣人第一次海外自由行的選項,理由很現實:飛得近、物價低、簽證線上就辦得完。這份河內五天四夜行程是我們兩個人八月實走的紀錄。我們這次是從台中直飛河內,飛行約 2.5 小時,搭越捷、來回含 20 公斤託運行李一個人 8,100 元——以暑假出國來說,這個價格相當有感。

河內是越南首都,氣質跟商業感重的胡志明市不太一樣。老城區至今仍保留著窄巷、密集的小店面與滿街機車,中心就是還劍湖,主要景點幾乎都集中在走得到的範圍內。也就是說,五天不需要包車,走路加 Grab 就夠。

出發前我們猶豫過要不要撥一天去下龍灣,最後決定不去,五天全部留在河內,每天只排一到兩個要移動的點。慢慢玩的這五天,一個人的機票、住宿加現場花費約 18,600 元,中間還吃了一餐 La Badiane、做了幾次 SPA。這篇寫的是第一天與第二天的逐日行程;交通、換匯、治安、花費那些行前要弄懂的事,我整理在另一篇河內自由行行前準備;簽證怎麼自己辦,看越南電子簽證申請教學。

河內五天四夜行程怎麼排?先看完整路線

先給完整路線,點日期可以跳到當天的詳細內容(第三天之後的美食與按摩寫在下篇)。整趟的骨架很簡單:第一天晚上到,最後一天中午走,中間三個整天。三天要塞下龍灣其實塞得下,代價是有一整天在車上來回四五個小時——我們把那一天換成在老城區慢慢晃,現在覺得換得很值。

下龍灣、寧平這類近郊景點,從河內自己搭車轉乘比較花時間,如果只安排一天,直接參加一日遊會輕鬆很多,通常從河內市區出發,當天就能往返。KKday 的河內近郊一日遊可以直接比較下龍灣、寧平等不同路線,再依行程時間和預算挑適合的方案。

排行程之前先看一下河內的地理。市區的景點大致分成四塊:老城區與還劍湖(最熱鬧的核心,吃喝逛街都在這)、巴亭歷史文化區(胡志明陵寢、文廟・國子監那一帶)、西湖區(湖景與寺廟)、法國區(歌劇院與法式老建築)。我們住老城區,五天幾乎都在第一塊活動,另外兩塊各花半天。

還沒訂機票的話,KKday 飛越南不定期有 $3,999 來回的特價票,出發前先看一下。

河內觀光地圖,標示老城區還劍湖區、巴亭歷史文化區、西湖區與法國區四個區域及主要景點位置
河內主要景點分成四區,老城區到胡志明陵寢直線約 2.5 公里、到火車街約 500 公尺,多數靠走路加 Grab 就能解決。浪台灣繪製示意圖(點圖放大)
  • Day 1 內排機場 → 老城區 → 夜市 → 雞肉河粉機場 Grab 約 1 小時;週五~日夜市封街
  • Day 2 還劍湖清晨 → 飯店早餐 → 腳底按摩 → 換錢 → Bánh Mì 25 → 火車街全程走路,最忙的一天
  • Day 3 SPA → 植物園 → 動物園 → 樂天百貨SPA 排上午,有些店五折
  • Day 4 La Badiane 午餐 → 文廟・國子監 → SPA → 小吃店只排兩個點,吃得最好的一天
  • Day 5 Grab 回內排機場 → 用餐 → 報到 → 回台中午的班機,早上還能睡

如果你只有三天,我會砍掉第三天的植物園跟動物園,把樂天百貨併進第二天下午;四天的話再把動物園加回來就好。這份河內五天四夜行程的節奏是刻意留白的,不是排不滿。

本文的越南盾一律以新台幣 1 元約 830 越南盾換算,實際花費整理在最後一節。

Day 1|老城區夜市與第一碗河粉

第一天最需要提早知道的是這件事:老城區週五到週日有夜市會封街,汽機車都進不去。

飯店如果在管制範圍內,Grab 只能停在路口,那段路要自己拖行李走進去。我們是週五晚上到的,車停在街口,往裡面看是一整條亮著的攤子、坐滿人的塑膠椅,跟一直繞過你的機車。行李箱輪子在石板路上很吵,走十分鐘要停下來三次讓路。

夜市大約開到晚上 12 點,那個熱鬧本身很好看,只是不適合在剛下飛機、手上還有行李的時候看。訂房前先確認飯店位置在不在夜市範圍——這件事沒有攻略會提醒你。

放好行李後我們去吃 Phở Gà Nguyệt(5b Phủ Doãn),賣的是雞肉河粉。選它的原因很現實:它營業到比較晚,剛好接得上晚班機。菜單上一碗 55,000 盾起,加料到 120,000 盾,換算約新台幣 66 到 145 元。

河內 Phở Gà Nguyệt 的雞肉河粉,旁邊配一籃炸油條
晚上十點多的雞肉河粉,一碗 55,000 盾起。旁邊那籃油條要撕開泡進湯裡,泡到半軟最好吃。攝影/Seven
店名
Phở Gà Nguyệt(雞肉河粉)
地址
5B Phủ Doãn, Hoàn Kiếm, Hà Nội(依店家帳單)
價位
一碗 55,000–120,000 盾(約新台幣 66–145 元),2026 年 8 月現場菜單
提醒
點油條要搭湯河粉才沾得到湯;店內環境較亂,但服務態度很好
地圖
Google 地圖

菜單是編號制,牆上貼著圖,指號碼就可以。湯是清雞湯,跟我們在台灣習慣吃的牛肉河粉完全不同路線,喝起來乾淨很多,雞肉是手撕的、鋪得滿滿一層。第一天晚上吃這個剛好,不會太撐。

如果要點油條,就一定要配湯河粉。油條沾湯才是這家的重點,乾拌的版本沾不到湯,等於少了一半。

要先說清楚的是環境:店裡不算乾淨,桌面跟地板都比較亂。但服務人員的態度都很好,店裡也一直是滿的,那種熱鬧感很像台灣的老麵攤——是真的在地人在吃的店,不是做觀光客生意的。環境再整理一下就完美了。

油條是另外算的,端上來一整籃。當地人的吃法是撕成小塊丟進湯裡,泡到半軟再撈起來——直接乾吃會太柴。

Day 2|還劍湖清晨與 Bánh Mì 25

前一天到得晚,第二天反而醒得早。老城區的機車聲從六點多就開始,我們索性七點就出門走去還劍湖——結果那是這趟最意外的一段。

來之前我對河內的想像其實有點緊張,走一圈才發現就是很日常的生活——一大早很多阿姨在湖邊跳廣場舞,也有人在打太極拳,氣氛跟上海的公園很像。運動的當地人比觀光客多。

清晨的河內還劍湖,湖邊步道上有人散步
早上 7 點的還劍湖,這時候運動的當地人比觀光客多,也比中午涼快很多。攝影/Seven

那天剛好碰上馬拉松比賽,湖邊整條路封起來,我們索性跟著跑了一小段。

還劍湖旁封閉的道路上,馬拉松跑者陸續經過
那天路封起來反而好走。清晨的還劍湖涼快、人也以在地人居多;中午太曬,湖邊幾乎沒人待得住。攝影/Seven

還劍湖附近有一間 UNIQLO,偶爾有台灣沒有的特價品。便利商店的組成跟台灣不太一樣:7-11 有,但數量不多;我們沿路比較常看到的是 Circle K 跟 GS25,架上有不少韓國的食品跟飲料。這一帶韓國旅客不少,我猜兩者有關,不過這只是我們自己的觀察。

老城區住哪裡?The West Hotel & Spa 實住

這趟能排得這麼鬆,一半要歸功於住宿的位置。

我們住的是老城區裡的 The West Hotel & Spa,走路到還劍湖大概十分鐘,Bánh Mì 25、火車街這些點也都在走得到的範圍。住在老城區的好處不是省車錢,是省時間跟力氣——中午太曬想回房間躺一下,走回去就好;晚上吃完飯不用再算 Grab 要等幾分鐘。整趟行程的鬆,就是這樣來的。

不過有兩件事要先知道,否則會有落差。

第一是名字裡雖然有 Spa,但已經沒有提供 spa 服務了。想按摩要自己出去找——好在老城區的 SPA 店密度很高,走出去就有,這點反而不算問題。

第二比較實際。飯店有前後兩棟,我們住的是後棟,房間只有對內窗、沒有對外窗。安靜是真的安靜,一層只有兩間房,對門不吵的話幾乎聽不到聲音;但代價是早上醒來房裡完全沒有光線,很難意識到外面幾點了,第一天差點睡過頭。

所以訂房的建議很單純:怕吵就選後棟,會被光線影響作息的就指定前棟或有對外窗的房型,訂之前直接問飯店最快。

早餐倒是意外加分。自助區的品項排得滿滿一長排,冷盤、熱食、水果、飲料都有。

飯店早餐自助區,長桌上擺著多種冷盤、生菜與飲料機
自助區的規模比我預期的大。同價位的飯店給到這樣算大方。攝影/Seven

真正加分的是除了自助區,還可以免費單點三種現做的,河粉、鬆餅都在名單裡。這在同價位的飯店少見——我們兩天都吃到快撐著出門,等於省下一餐。

飯店早餐的現做河粉與淋上巧克力醬的鬆餅
現做的河粉跟鬆餅是免費單點的,不算在自助區裡。早上吃這個再出門,中午都還不太餓。攝影/Seven

吃完去腳底按摩。我們去的那間是躺著按的,跟台灣坐著的形式不一樣,後來又去了另一間也是這樣。泡腳水會放新鮮的薑跟檸檬,不過只泡幾分鐘就倒掉了,我覺得儀式感大於實際效果。

Bánh Mì 25 有兩個門口,別跟錯隊

人多是真的,好吃也是真的。麵包外皮脆、內餡給得大方,排隊是常態但流動很快。

Bánh Mì 25 的店門口,綠色 BANH MI 招牌下有一台餐車,旅客在旁邊排隊
綠色招牌下那台餐車就是點餐的地方。門口這一側是外帶,人多的時候隊伍會沿著騎樓排開。攝影/Seven

它有兩個門口,第一次去會站在中間不知道該往哪邊。判斷方式很簡單:看哪一邊的門口站著服務人員——他們會拿著一塊寫著點餐的看板,找到那塊看板旁邊的人點餐就對了,不是固定哪一邊。點完外帶大概等 15 分鐘。

座位是它比較弱的地方,擠了一點。想坐得舒服一些,下午三點之後人會少一些。

口味上我的心得是:做成鍋狀的牛肉比三明治好吃,可能是因為調味鹹一點、醬汁也收得比較夠。

比麵包更值得提的是椰子咖啡,一杯 45,000 盾(約新台幣 54 元)。上面那層是打得很綿的椰子冰沙,底下是濃縮咖啡,喝之前先攪一攪。

好喝的關鍵是椰子冰沙本身不甜。攪開之後喝到的是椰奶的香氣配咖啡的苦,甜味很淡,所以整杯很順口、也不會膩——台灣不少改良版是把它做成甜飲,反而蓋掉咖啡。同樣的東西在台灣一杯大概要兩倍價,這是我這趟喝得最開心的一杯。

河內咖啡店的椰子咖啡與冰咖啡各一杯,椰子咖啡上層是綿密白色冰沙
右邊那杯上面厚厚一層就是椰子冰沙,45,000 盾。冰沙本身不甜,攪開之後是椰奶香配咖啡的苦,這才是它好喝的原因。攝影/Seven
店名
Bánh Mì 25
地址
攤位 25 Hàng Cá;座位區 30 Hàng Cá;另有 Work & Chill 6 Lò Rèn(皆在還劍郡老城區)官網
時間
每日 07:00–21:00(官網公告)
價位
椰子咖啡 45,000 盾(約新台幣 54 元),2026 年 8 月實付
地圖
Google 地圖

河內火車街不是來喝咖啡的

下午走路去火車街。窄窄的一條巷子,鐵軌就從民宅之間穿過去,兩邊全是咖啡店的塑膠椅,坐下來腳幾乎踩在軌道上。

河內火車街,鐵軌兩側坐滿旅客,店家沿著軌道擺出座位
鐵軌兩邊就是座位,中間那條就是等一下火車要開過來的路。座位離軌道的距離比照片看起來還近。攝影/Seven

咖啡飲料確實都很普通,坐哪一間差別也不大——但這裡本來就不是來喝咖啡的。真正要體驗的是火車開過來的那幾分鐘:店家會先出來喊,把椅子往牆邊收,所有人貼著牆站好,然後車體就從你面前擦過去,近到會感覺到風跟震動。那個瞬間值得專程走這一趟。

火車街巷弄內掛滿彩色燈籠,旅客站在鐵軌旁等待火車經過
等火車的時候大家都在鐵軌上走來走去拍照,聽到店家喊就要立刻退到牆邊。攝影/Seven

要小心的是火車通過時上方可能會滴水下來,坐靠軌道那一側的人要留意,別把相機鏡頭直接朝上。

路上會一直有人招攬生意,不用比價,因為每一家的位置跟飲料都差不多;挑一間看得到軌道延伸方向的坐下就好,火車進來的時候比較好拍。

接下來三天的美食與按摩:河內美食與按摩(下篇)|行前要弄懂的事:河內自由行怎麼準備

住宿精選

河內老城區住宿精選

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常見問題

河內五天四夜夠嗎?
只玩河內市區的話五天很寬鬆,我們甚至還留了發呆的時間。如果想加下龍灣或寧平,通常要再犧牲一整天在車上,這趟我們選擇不排,五天全部留在河內。
河內老城區週末住宿要注意什麼?
週五到週日老城區有夜市會封街,汽機車都進不去。飯店如果在管制範圍內,Grab 只能停在路口,那段路要自己拖行李走進去。夜市大約開到晚上 12 點,訂房前先確認飯店在不在夜市範圍。
河內火車街值得去嗎?
值得,但不是為了咖啡。飲料很普通、坐哪一間差別不大,真正要體驗的是火車開過來時所有人貼牆站好、車體從面前擦過去的那幾分鐘。要注意火車通過時上方可能滴水。
還劍湖什麼時候去最好?
清晨。我們七點去的時候,運動的當地人比觀光客多,有人跳廣場舞、有人打太極,也比中午涼快得多。中午太曬,湖邊幾乎沒人待得住。

資料來源

文廟・國子監沿革、門票與開放時間:Văn Miếu – Quốc Tử Giám 官方網站|河內動物園門票:河內動物園官網;園區規模:河內市旅遊局|La Badiane 地址、營業時間與菜單價格:餐廳官網|Bánh Mì 25 點位與營業時間:官網|Grab 會員方案:Grab 越南官網|共咖啡台灣門市:Cộng Cà Phê 官網|旅遊警示分級:外交部領事事務局|駐處聯絡資訊:駐越南台北經濟文化辦事處|外國人義務與抵達前申報表:越南公安部移民局。官方資料查證日期 2026-08-21,票價與開放時間以官方公告為準;行程、車資與各項消費為 2026 年 8 月實地紀錄,匯率以新台幣 1 元約 830 越南盾換算。

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